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…. E IN CITTA’?


Il traffico in Egitto è caotico in ogni borgo e città. Ma più le dimensioni sono grandi, più diventa anche pericoloso Attraversare la strada al Cairo o ad Alessandria è un’avventura se non si è ad un semaforo. Gli egiziani, scherzando dicono che tanto, anche se qualcuno muore, dato il numero degli abitanti, nessuno se ne accorge o ne sente la mancanza……

CUCINA EGIZIANA 1

La cucina egiziana è ricca di sapori speziati e legumi. Ecco una delle ricette più celebri e rappresentative:

  • Ful Medames: Piatto nazionale a base di fave secche cotte a lungo e schiacciate, condite con olio d’oliva, aglio, succo di limone, prezzemolo e cumino. È il re della colazione egiziana, servito caldo con pane baladi.

LA DIGA DI ASSUAN

Voluta dal presidente egiziano NASSER, per far fronte alla difficile situazione che vedeva l’Egitto fra i Paesi più aridi al mondo: la costruzione dell’imponente progetto avrebbe reso coltivabili, inondandoli, 10.000 chilometri quadrati di deserto, aumentando di un terzo il terreno coltivabile del Paese. Inoltre, sfruttando l’energia idroelettrica ivi prodotta, si sarebbe potuto aumentarne la produzione di circa la metà.
Fu costruita fra il 1960 ed il 1970 con finanziamenti dovuti in particolare alla nazionalizzazione del canale di Suez.

SARA’ LA VOLTA BUONA?

Come annunciato il 7 agosto dal primo ministro Mostafa Madbouly, l’inaugurazione è stata definitivamente fissata per il 1° novembre 2025. Di cosa? Ma del GEM (Grande Museo Egiziano) che si trova a Giza, vicino alle piramidi. In realtà alcune parti sono già visitabili, ma l’inaugurazione è rimandata continuamente….. e ora c’è anche la difficile situazione con Israele e Gaza!

MAAT

Era la dea della verità, della giustizia, dell’equilibrio e, soprattutto, dell’ordine. Nei dipinti, era raffigurata come una donna seduta o in piedi con una piuma di struzzo sulla testa e, in alcuni casi, è stata raffigurata con le ali.