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COLTIVAZIONI

In Egitto fin dall’antichità l’agricoltura è stata una fonte di guadagno con anche 3 raccolti all’anno, grazie al Nilo. Fra i prodotti che si trovano al mercato ortofrutticolo ci sono mele, pare molto apprezzate dai locali, ma non asparagi e carciofi. Pare strano, ma le mele NON sono importate, bensì coltivate in alcuni luoghi come il delta del Nilo e alcune oasi come Siwa, grazie all’aiuto di nuove tecniche agricole. Diverso per carciofi e asparagi di cui c’è poca richiesta e per i quali il terreno è troppo secco e asciutto.

ASPETTI POSITIVI

La posizione della donna in Egitto è un tema complesso, caratterizzato da progressi in alcuni settori ma anche da persistenti sfide sociali, economiche e politiche. Le donne egiziane hanno una presenza crescente nell’istruzione, nel mondo del lavoro e nella politica. Sempre più donne lavorano in settori come la sanità, l’istruzione, l’imprenditoria e l’informatica.
Negli ultimi anni, il numero di donne nel Parlamento egiziano è aumentato, anche grazie a quote di genere. Inoltre, ci sono state figure femminili importanti

    IL TEMPIO DI ABYDOS

    Il Tempio di Abydos è uno dei più antichi templi egizi sopravvissuti. Fu fondato durante la Dinastia I, intorno al 3100 a.C., e continuò ad essere ampliato e ristrutturato da diverse dinastie faraoniche successiva, comprese quelle del Nuovo Regno. E’ molto importante per la comprensione della cultura e della società dell’Antico Egitto.
    QUI immagini del sito.

    IL COTONE EGIZIANO

    Il cotone egiziano è considerato il re, e non senza ragione. Questo straordinario tessuto è famoso per la sua eleganza, il suo comfort e la sua qualità ineguagliabile.
    Si tratta di cotone a fiocco extra-lungo cosiddetto perchè le fibre allungate sono caratterizzate da morbidezza e resistenza eccezionali e sono il risultato del clima egiziano e del delicato e meticoloso processo di raccolta a mano. Così i tessuti ricavati da questa fibra durano molto a lungo e sono molto confortevoli.

    I DOLCI DEL RAMADAN

    Uno dei dolci del Ramadan più popolari in Egitto è la Konafa. E’ un dolce tradizionale fatto con una base di pasta fillo tagliuzzata che viene imbevuta di sciroppo e stratificata con crema o formaggio.
    Un altro dolce popolarE è la Basbousa: una torta dolce di semolino che viene imbevuta di sciroppo e aromatizzata con cocco, mandorle o acqua di rose.
     Infine c’è il Qatayef, una frittella dolce ripiena che viene fritta o cotta al forno e riempita con crema, formaggio o noci.